Buddy Valastro, né sous le nom de Bartolo Valastro, Jr. est un célèbre chef américain célèbre, entrepreneur, personnalité de la télévision et auteur d'origine italienne. Il est le visage du Buddy V's Ristorante ainsi que le propriétaire de la boulangerie Carlo. Il est surtout connu comme la star de téléréalité de la série télévisée «Cake Boss» et de son spin-off «Kitchen Boss». Le célèbre chef a également fait une apparition dans le film «Bridesmaids», où il est apparu dans une scène de cuisson de cuisine qui ne représentait que ses mains. En plus de cela, il est apparu dans des émissions comme «The Next Great Baker», «Buddy's Bakery Rescue», «Battle of the Cooks» et «Buddy's Family Vacation». Valastro a également été présenté comme mentor invité dans «Food Network Challenge» et en tant que juge invité dans «The Apprentice». Actuellement, il apparaît en tant qu'hôte dans les émissions ‘Battle of the Bakers’ et ‘Bakers vs. Fakers’ respectivement. Valastro a également montré son talent d'écrivain et a publié son livre "Cake Boss, Stories and Recipes".
Carrière
Buddy Valastro a commencé à travailler dans sa boulangerie familiale «Carlo's Bakery» à l'âge de 11 ans. Son père, Bartolo Valastro Sr., était un boulanger qui a acheté la boulangerie en 1964. Buddy a suivi les traces de son père et a collaboré avec lui pour gérer conjointement leur boutique. Quand il avait 17 ans, son père est décédé et il a pris la responsabilité exclusive de la boulangerie familiale. Après avoir travaillé dur, Buddy a réalisé le rêve de son père de faire de la boulangerie de Carlo un nom familier.
Sa boulangerie est devenue populaire pour ses superbes gâteaux de mariage. À la suite de cela, les créations de Buddy ont été présentées dans plusieurs magazines de mariage. Cette exposition lui a donné une occasion en or et il a été invité au «Food Network Challenge» en 2007. Après cela, Buddy a été invité par les gens à poursuivre son propre spectacle. Il a ensuite utilisé ses relations et créé l’émission ‘Cake Boss’ avec lui-même, sa mère et quatre sœurs. Ce spectacle est devenu un succès instantané et a finalement élevé le chef à de plus hauts sommets. Notez qu'actuellement, le «Cake Boss» diffuse sa 8e saison sur TLC.
Suite à la popularité de ce spectacle, Buddy Valastro a également créé Carlo's Bakery dans plusieurs autres endroits. Aujourd'hui, la boulangerie compte sept succursales dans le New Jersey ainsi que de nombreuses autres à l'extérieur. En 2010, le chef américain a lancé l’événement interactif en direct ‘Bakin’ avec The Boss Tour ’. Lors de cet événement, il a fait des gâteaux et partagé des histoires sur sa famille italienne. En 2014, il a lancé «Buddy V's Events», une société de planification d'événements et de restauration spécialisée dans la restauration de réunions de famille ainsi que dans la planification d'événements tels que les mariages et les galas. Deux ans plus tard, Buddy a collaboré avec Whole Earth Sweetener Co. pour une campagne.
En 2014, Valastro a été arrêté par la police pour conduite sous l'influence de l'alcool. À la suite de cet incident, son permis de conduire a été suspendu pendant 90 jours. Il a même dû payer une amende de 300 dollars.Buddy Valastro est né sous le nom de Bartolo Valastro, Jr. le 3 mars 1977 à Hoboken, New Jersey, de parents Bartolo Valastro, Sr. et Mary Valastro. Il a quatre sœurs. Buddy a également un beau-père. Valastro a épousé Elisabetta "Lisa" en 2001. Le couple a trois fils, Carlo, Marco et Buddy Jr., ainsi qu'une fille, Sofia. Jusqu'en 2014, le célèbre chef a vécu dans le canton d'East Hanover, dans le New Jersey, puis a déménagé à Montville.
Faits rapides
Pseudo: Bartolo Valastro Jr.
Anniversaire 3 mars 1977
Nationalité Américain
Signe du soleil: Poissons
Né à: Hoboken, New Jersey
Célèbre comme Chef, Personnalité de télé-réalité
Famille: Conjoint / Ex-: Lisa Valastro (m. 2001) mère: Mary Valastro frères et sœurs: Grace Faugno, Lisa Gonzalez, Maddalena Castano, Mary Sciarrone enfants: Buddy Valastro Jr., Carlo Valastro, Marco Valastro, Sofia Valastro City: Hoboken, État américain du New Jersey: New Jersey
